Dans le secteur de l’agriculture et de l’horticulture, les chiffres de gravité et de fréquence des accidents du travail sont en moyenne plus élevés
Dans le secteur de l’agriculture et de l’horticulture, les chiffres de gravité et de fréquence des accidents du travail sont en moyenne plus élevés que dans les autres secteurs. Un agriculteur est ainsi décédé le 29 avril 2012 des suites d’une intoxication au sulfure d’hydrogène ; le 19 mai 2012 un enfant d’un agriculteur a perdu la vie lors d’une manipulation d’un chariot élévateur ; une femme est morte le 3 juillet 2012 après une attaque d’un taureau et le 13 juillet 2012, trois enfants sont décédés écrasés par des ballots de foin.
Tant le type d’activité, que la grandeur de l’entreprise et le statut (dans ce secteur il y a beaucoup d’indépendants qui ne relèvent pas de la loi sur le bien-être) peuvent constituer une explication. Il y a ensuite relativement peu de publications et d’instruments consacrés à la sécurité et à la santé dans ces secteurs. Le thème de la sécurité n’est pas suffisamment abordé.
Risques principaux lors des activités quotidiennes
L’agriculteur, l’horticulteur tout comme le jardinier est exposé chaque jour à de nombreux risques. L’utilisation de machines agricoles et horticoles, le levage de charges lourdes, glisser ou un chute sur le sol ou de hauteur, les chutes d’objets, le travail avec des animaux ne sont que quelques-uns des principaux risques qui occasionnent des accidents du travail.
L’utilisation de produits dangereux pour la protection des récoltes ou les soins aux animaux ou l’exposition au bruit et aux vibrations entraînent des maladies professionnelles auprès de la population des agriculteurs et des horticulteurs.
Dangers liés à la maintenance
De très nombreuses activités de maintenance doivent être effectuées dans l’agriculture et l’horticulture. Cela engendre des dangers qui ont un rapport entre autres avec:
- La maintenance des machines et des installations électriques
- L’utilisation des appareils de soudure ou de chauffage
- Les produits dangereux
Pour éviter ces dangers autant que possible, il vaut mieux prendre en considération plusieurs mesures de prévention:
- Essayer d’exclure les risques
- Si cela ne réussit pas, essayer alors de les maintenir aussi petits que possible en suivant des procédures de travail sûres
- Utiliser le bon équipement, dont les équipements de protection individuelle
- Ne jamais effectuer des activités de maintenance pour lesquelles on n’est pas compétent
Équipements de travail mobiles
Dans les entreprises agricoles, tout comme dans les entreprises industrielles, on retrouve de nombreux équipements de travail mobiles, tels que des chariots élévateurs. Il y a également des engins de manutention spécifiques à l’agriculture. Des incidents avec ces équipements ont des conséquences graves.
Dérogations à la réglementation
Pour l’entreprise agricole, il existe pas mal de dérogations aux diverses réglementations (p.e. dérogations à l’ADR, dérogations concernant l’âge pour la conduite d’engins agricoles, dérogations au code de la route,…). Cela n’empêche pas que les dangers auxquels on est exposés, restent les mêmes.
Plus d’information
Statistiques de l’agriculture
Consultez le site Internet de l’Eurostat (en anglais): Agricultural statistics
Sécurité et santé dans le secteur de l’agriculture et de l’horticulture
Consultez sur le site Internet:
- le Centre d’information flamande pour l’agriculture et l’horticulture (VILT), l’article en néerlandais Te weinig aandacht voor veiligheid in de landbouw.
- de l’Agence européenne pour la sécurité et la santé au travail:
- de la Fondation européenne pour l’amélioration des conditions de vie et de travail (Eurofound), une fiche d’information sur les conditions de travail dans l’agriculture et la pêche: Agriculture et pêche (Fiche d'information)
- du Service public fédéral Emploi, Travail et Concertation sociale, la brochure Bonnes pratiques de sécurité dans le secteur agricole
- l’institut pour la recherche de l’agriculture et la pêche (ILVO), dans ce numéro du magazine Agriconstruct (en néerlandais): Veiligheid in de land- en tuinbouw (PDF)
- de la Mission Wallonne des secteurs verts, les différentes publications: Prévention sécurité - Publications
- de l’Arbocatalogus voor de agrarische en groene sectoren néerlandais (site Internet pour la promotion d’un management sûr et sain dans le secteur agricole et vert aux Pays-Bas)
- du Health and Safety Executive (HSE) britannique (en anglais): About health and safety in agriculture
- du Plan Sécuriferme de l’Association canadienne de sécurité agricole: Sécuriferme Canada – un plan national de sécurité et santé à l’intention des agriculteurs
- de la Commission européenne (en anglais): Protecting health and safety of workers in agriculture, livestock farming, horticulture and forestry
Vous trouverez plus de nouvelles adaptées à l’agriculture sur le site Internet d’Agripress
Sécurité dans le secteur du jardinage en général
Consultez sur le site Internet:
- du service de prévention néerlandais pour les secteurs agricoles et verts, Stigas, un mémoire de 2007 par S. vander Maarl: Veiligheid in de Hovenierssector. Een onderzoek naar mogelijkheden om het werk in de sector veiliger te maken (PDF)
- de Sobane, le guide de dépistage participatif des risques (Deparis) pour les jardiniers:
Travail sûr avec des machines dans l’agriculture et l’horticulture
Consultez sur le site Internet:
- de Preventagri, cette publication: Travailler en sécurité avec les outils et machines agricoles et horticoles (PDF)
- du Ministère français de l’Agriculture, ces rubriques et/ou publications:
Vibrations dans l’agriculture
Sur le site Internet de la « Mutualité sociale agricole » (MSA) française, vous pouvez consulter cette publication: Conduite de matériels agricoles: les vibrations ont un effet néfaste pour la santé (PDF)
Maintenance dans l’agriculture
Sur le site Internet de l’Agence européenne pour la sécurité et la santé au travail, vous trouverez:
- Un guide sur la maintenance dans l’agriculture (en anglais): Maintenance in agriculture: a safety and health guide (PDF)
- Une fiche d’information sur la maintenance sûre dans l’agriculture: Factsheet 99 – Maintenance sûre dans le secteur agricole (PDF)
La sécurité sur les routes avec les engins agricoles
Consultez sur le site Internet:
- Du groupe KBC, cette publication (en néerlandais): Voertuigen in de land- en tuinbouw: bent u op veilig op (de) weg? (PDF)
- De la Mission Wallonne des secteurs verts: Sécurité des tracteurs agricoles: risques et mesures de prévention (PDF)
Accidents dans l’agriculture et l’horticulture
Consultez:
- Cet article: Sulfure d’hydrogène: un danger mortel
- Ces communiqués de presse sur le site Internet du Nieuwsblad:
- Ce communiqué de presse en anglais sur le site Internet du Copenhagen Post: Third sister dead after farm accident
- Une présentation sur le site Internet du Groene Zorg: Preventie ongevallen op zorgboerderij (PDF)
- Ces articles sur le site Internet du ‘Vlaams infocentrum land- en tuinbouw’ (en néerlandais):
- Un petit étouffe dans un rideau automatique d’une étable: Kleuter stikt in automatisch stalgordijn
- Travailleur agricole indépendant tué dans moissonneuse-batteuse: Loonwerker komt om het leven in maaidorser
Risques d’incendie dans l’agriculture et l’horticulture
Consultez:
- le rapport de Van Hall-Larenstein aux Pays-Bas (école supérieure) sur les incendies dans les étables: Brand in veestallen (PDF)
- sur le site Internet de la Confederation of Fire Protection Associations en Europe (CFPA E), la directive N°17 (2008) sur la sécurité incendie dans les bâtiments agricoles (en anglais): Fire safety in farm buildings (PDF)
- sur le site Internet de la Mission Wallonne des secteurs verts: Prévention incendie dans l’agriculture et l’horticulture (PDF)
Risques dans la manipulation du bétail
Consultez sur le site Internet:
- de l’ « Institute of Agricultural Rural and Evironmental Health » canadien, une fiche d’information sur le traitement sûr du bétail: Manipulation sécuritaire du bétail (PDF)
- du service de prévention néerlandais pour les secteurs agricoles et verts, Stigas, cette publication: Veilig omgaan met stieren (PDF)
- du néerlandais Elsevier, ce communiqué de presse: Twee doden op boerderij Hengelo door aanval dolle stier
Risques avec les ballots de foin ou de paille
Consultez sur le site Internet:
- le « Health and Safety Executive » britannique (en anglais): Safe working with bales in agriculture (PDF)
- le « WorkSafe » australien (en anglais): Tractor driver killed by dislodged hay bale (PDF)
Produits dangereux dans l’agriculture et l’horticulture
Consultez sur le site Internet de la Mission Wallonne des secteurs verts: Travailler en sécurité avec les produits dangereux en agriculture et horticulture belge (PDF)
Lieux de travail mobiles en général
- Consultez sur le site Internet du service central de prévention pour le secteur du travail intérimaire, Prévention & Intérim (PI), la fiche technique de documentation sur le cariste
- Consultez le site Internet du Service flamande de l’emploi et la formation professionnelle (VDAB), le film sur la profession de cariste (en néerlandais)
- Consultez la question parlementaire sur les chariots élévateurs et les jeunes dans l’agriculture: Travail étudiant impliquant la conduite de véhicules agricoles (PDF)
- Consultez la brochure « La sécurité des plates-formes de récolte et de taille en arboriculture »
- Consultez le guide technique « travail en hauteur en arboriculture fruitière »
Dangers et enfant dans l’agriculture
Consultez sur le site Internet:
- de l’Agence européenne pour la sécurité et la santé au travail, l’article: Les enfants dans l’agriculture
- du “Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu” (Pays-Bas), la fiche d’information sur l’analyse des accidents avec des enfants dans l’agriculture (en néerlandais): Analyse van ongevallen met kinderen in de landbouw (PDF)
- de Jurofoon (Pays-Bas), l’article en néerlandais: Jaarlijks 400 kinderen gewond door verboden werk op boerderij (Chaque année, 400 enfants blessés par des travaux interdits à la ferme)
Pratiques d’hygiène dans l’agriculture
Consultez sur le site internet de l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire des outils divers: Outils spécifiques d'autocontrôle par secteur d'activité